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Studio Laure Blagojevic

Master of Senbei (Japon, Kyoyo)

Master of Senbei (Japon, Kyoyo)

€110,00 EUR
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Promotion Épuisé
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Au cœur d’une échoppe de Kyoto, un artisan prépare des senbei — crackers japonais traditionnels — selon un procédé manuel hérité. Le geste est précis : une pâte fluide, versée depuis un cône suspendu, est déposée dans un moule en fonte chauffé à la flamme. Le tout est ensuite garni, cuit, retourné, refroidi, puis conditionné à la main.

Les ingrédients varient selon les régions ; ici, les pois verts japonais (青えんどう, ao endō) apportent une texture croquante et une légère amertume. L’ensemble est préparé à la vue du public, non pour le spectacle, mais parce que le travail ne se cache pas. Le feu, le métal, la pâte : tout est maîtrisé dans un cycle répété des centaines de fois par jour. Ce savoir-faire, encore vivant dans les quartiers traditionnels de Kyoto, relève moins de la cuisine que de l’artisanat culinaire rituel.

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Impression sur alu dibond

- Epaisseur 3 mm
- Léger, adapté aux grands formats et /ou aux murs fragiles
- Accrochages adaptés pour une suspension simple et sûre, sélectionnés en fonction du format
- Impression premium
- Haute saturation des couleurs
- Résistance à l'eau et aux UV
- Adapté aux espaces extérieurs protégés
Impression mate : une plaque composite de 3 mm d'épaisseur composée de trois couches : deux plaques en aluminium recouvertes de blanc platine entourant un noyau en polyéthylène noir. Visuellement, les côtés du tableau apparaissent en noir. La légèreté de ce support le rend parfaitement adaptée aux grands formats et /ou aux murs fragiles.

Impression brillante : contrecollage robuste à la surface brillante. Combiné au panneau arrière à trois épaisseurs en alu Dibond, le verre acrylique offre une grande stabilité. Pour sceller entre eux ces différents matériaux, le silicone durablement élastique : il est flexible et amortit le choc causé par les différents processus de dilatation des matériaux en cas de variation de température. Un contrecollage durable sans bulles et sans fissures.