Pas de zebu (Tanzanie, Zanzibar)

En Tanzanie, et particulièrement dans les zones rurales de Zanzibar, la traction animale reste un pilier logistique. Attelées à des charrettes artisanales, ces bêtes de somme servent au transport de matériaux agricoles comme les feuilles de cocotier, le bois ou les récoltes. Le joug en bois est taillé à la main, adapté à l’animal, et fixé sans clous ni pièces métalliques. L’usage du bœuf — et non du zébu, absent de l’archipel — illustre une adaptation locale : robustesse, endurance, autonomie énergétique. Ce mode de transport, silencieux et résilient, subsiste là où la mécanique s’avère peu durable.